Фініковий пиріг до Нового року: готується так легко, що ви здивуєтеся

Перевести сайт на Украинский

Фінік — символ достатку і гостинності, тому приготувати фініковий пиріг на Новий рік — чудова ідея.

Кулінарка Елла Іванова поділилася з «ФАКТАМИ» рецептом ласощів.

ВІДЕО ДНЯ

— Фініки можна замінити улюбленими сухофруктами, — каже Елла Іванова. — Готовий пиріг за бажанням можна змастити медом.

Розтерти борошно з вершковим маслом і сіллю. Додати мед, розпушувач тіста і сметану — замісити тісто. Загорнути в харчову плівку і помістити на 15 хвилин в холодильник.

РЕКЛАМА

Приготувати начинку. Фініки очистити від кісточок, помістити на пів години у холодну воду. Потім подрібнити разом з підсмаженими горіхами в блендері. За бажанням горіхи можна не подрібнювати.

Розкатуємо тісто за допомогою двох аркушів пергаменту. Викладаємо начинку. Формуємо пиріг.

Випікаємо при 180 градусах приблизно 30−35 хвилин.

І смачного!

РЕКЛАМА

Нагадаємо рецепт кави з фініками — незвичайний напій варто спробувати.

Фото з альбому Елли Іванової

Источник

Сео продвижение Одесса